こんな感じでいいですか?

きままな料理ときままなお出掛けをお知らせします。

塩じゃが煮

そういえば、今月祝祭日無いんだよね(^_^)/10月11日は、平日です間違えないようにしましょうとっても簡単に出来る煮物です(^_-)-☆<材料> ・ジャガイモ 4~5個(小ぶりなもの)・ベーコン 20g・たまご 1個・豆苗 20g・ラーメンスープの素(塩味) 1袋<作…

エンドウ豆と塩昆布の蒸しパン

秋の快晴の中布団干し。(^_^)/ほっかほっかで気持ちいいですね今日の蒸しパンはこちら(^_-)-☆<材料> ・ホットケーキミックス 100g・牛乳(成分無調整豆乳)100ml・エンドウ豆 30g・塩昆布 5g・味噌(今回は手作り万願寺唐辛子味噌で) 小さじ1杯・ゴマ…

ナスとベーコンのガーリックしょう油炒め

10月です!ナスは、夏から秋にかけて美味しい季節ですね。ナスをたっぷりいただきましょう<材料> ・ナス 2本・ベーコン(厚切り) 30g・ピーマン 1個・パプリカ(赤・黄合わせて) 50g<作り方> ・ナスは一口大の乱切り・ベーコンは1㎝角に切る・ピーマ…

アーモンドとオレンジマーマレードの蒸しパン

パソコンのトラブル発生しばらく更新できませんでした。私はいたって元気です9月もあと1日、間もなく秋本番ですが、まだまだ行楽の秋とはいきませんね(>_<)しばらく食欲の秋ですかねぇ飽きもせず、また簡単蒸しパンです(^_^)/<材料> ・ホットケーキミック…

ジャガイモと魚肉ソーセージのカレー煮込み

あまり天気の良くない日が続く今年の9月ですね今回は、大皿料理になるカレーを作ってみました<材料> ・ジャガイモ 1~2個・魚肉ソーセージ 1本・ピーマン 1個・玉ネギ 50g・カレールー 20g(約カレールー1ブロック分)<作り方> ・ジャガイモは一口大…

照りマヨチキン風蒸しパン

暑さ寒さも彼岸まで、大分過ごしやすくなりました。夜は虫の音があちこちから聞こえますまたまた、変わり蒸しパンです。今回は惣菜系でいってみましょう(^_^)/<材料> ・ホットケーキミックス 100g・牛乳(成分無調整豆乳) 100ml・ゴマ油 小さじ1杯・マヨ…

豚肉の生姜焼き豆乳風味

日差しは強いが、吹く風は秋めいてきました。いつもの生姜焼きに豆乳を加えてひと工夫してみました<材料> ・豚ロース薄切り 100g・玉ネギ 80g・ピーマン 1個・ニンジン 30g・豆乳 大さじ2杯①豚肉の付けダレ ・すりおろしショウガ 小さじ1杯 ・みりん …