こんな感じでいいですか?

きままな料理ときままなお出掛けをお知らせします。

枝豆とチーズの蒸しパン

間もなくゴールデンウイークですねですねですね(^_-)-☆簡単蒸しパンシリーズ、今回はこちら・・・・<材料> ・ホットケーキミックス 100g・牛乳(成分無調整豆乳)100ml・サラダ油 小さじ1杯・枝豆(皮をむいたもの)大さじ3杯・ベビーチーズ 1個・ハム …

種は、種でも・・・

桜の木もあっという間に葉桜に、近くの山々も雪解けが進んでますね(^_-)-☆ホームセンターには、家庭菜園用の野菜たちの苗木も数多く販売が始まりました。そこで\(^o^)/ 変わった「種」を発見‼ ペヤングの種!売っていたのはホームセンターではなく観光客の…

鶏肉と春キャベツの塩昆布炒め

桜開花したと思ったら、数日で満開、今日は風が出てきて、桜吹雪(~_~)・・・・ 今回は春キャベツを使ったいためものです。<材料> ・春キャベツ 100g・スナップエンドウ 50g・ニンジン 30g・鶏むね肉 150g・塩昆布 5g<作り方> ・キャベツは乱切り・ニ…

コーン風味の蒸しパン

4月、新年度新しいスタートの月ですね(^_-)-☆こちらも間もなく桜の開花の知らせが届きそうです今回も簡単蒸しパンのアレンジです<材料> ・ホットケーキミックス 100g・コーンポタージュスープの素 1袋・牛乳(成分無調整豆乳) 100ml・玉ねぎ 40g・ピー…

栃尾油揚げの甘酢漬け

春の足音チョット足踏みかなぁ( 一一) 花粉大丈夫ですか? 栃尾油揚げ、肉厚の油揚げで厚揚げとはチョイと違いますね。焼いて食べるのが定番の様ですが、チョット趣向を変えてみました<材料> ・栃尾油揚げ 1枚・ピーマン 1個・玉ネギ 50g・シメジ 30g・…

きな粉と甘納豆のパウンドケーキ

春分を過ぎたの雪ふってました。冬に逆戻りのようで・・・・( 一一) 久しぶりのパウンドケーキです<材料> ・ホットケーキミックス 100g・ベーキングパウダー 小さじ1/4杯・きな粉 大さじ1杯・牛乳(成分無調整豆乳) 100ml・サラダ油 小さじ1杯・甘納豆…

スナップエンドウのおかか和え

もうそろそろ冬タイヤ交換の時期、もう雪は降らないでしょうね(^_^.) ちょっと物足りない時のチョイ足しにいかがでしょうか<材料> ・スナップエンドウ 50g・ニンジン 30g・竹輪 1本・ベビーチーズ 1個・かつお削り節 2g<作り方> ・スナップエンドウは…