日差しは強いが、吹く風は秋めいてきました。いつもの生姜焼きに豆乳を加えてひと工夫してみました＜材料＞ ・豚ロース薄切り 100ｇ・玉ネギ 80ｇ・ピーマン 1個・ニンジン 30ｇ・豆乳 大さじ２杯①豚肉の付けダレ ・すりおろしショウガ 小さじ１杯 ・みりん …