立春も過 ぎ暦の上では春ですが、まだまだ雪が降りそうです今回も、混ぜるだけの簡単メニューです ＜材料＞ ・竹輪（生食用） 2本・オクラ（刻んだもの） 大さじ３杯・なめ茸 大さじ１杯＜作り方＞ ・竹輪を薄切りにする ・ボウルに、竹輪、オクラ、なめ茸を…