晩秋から初冬へ足早に進みそうですね季節の移り変わりは、早いですね(/ω＼) ちょっと前までは、暑いと言ってましたねいろんな、レシピや動画サイトを見ていると、どれも美味しそうですね(^_-)-☆手際も良いし・・・＜材料＞ ・水切りヨーグルト 400ｇのプレー…

快晴の秋の空とても気持ちいいですね(^_^)/布団干を干すとホカホカで気持ちいいですねどころで(^_^)/突然ですが問題です スダチとカボスどっちがどっちでしょうか？正解は↓ ↓↓ です(^_^)/実は、頂きもの(^_-)-☆沢山頂いたのでかぼすを使って＜材料＞ ・水切…

やっと秋が来た～～＼(^o^)／乾いた空気の良い日より(^_-)-☆暑さとジメジメもどこかへ行ったようで・・・・でも、急な気温変化に体が季節に追いつかないいつもの、混ぜるだけの簡単パウンドケーキ(^_^)/チョッとレシピに変化をつけて＜材料＞ ・ホットケーキ…

5月も半分が終わり、初夏の陽気となりそうな時期ですが、今年は何故だか気温が安定しない・・・(>_<)今回は、今が食べ頃？？のリンゴを使ってパウンドケーキを作りました＜材料＞ ・ホットケーキミックス 100g・牛乳 100ml・バター（マーガリン） 大さじ１杯…

新年度！新入学、新社会人おめでとうございます。新しい生活のスタートですね頑張ってください九州熊本からこんなのが届きました 九州パンケーキ(^_^)/ 九州の素材だけで作ったパンケーキミックス(^_^)/で・地元の旬なフルーツとコラボ 群馬のイチゴといえば…

桜の開花もあちこちから聞こえてきますね(^_-)-☆今日は、春分の日です。暑さ寒さも彼岸までといわてますね、だいぶ暖かくなってきました(^_^)/今回は、旬のイチゴをたくさん使ってみましたホットケーキミックスを使っているので、ほぼ今回も混ぜるだけです＜…

2月は、日が過ぎるのが早いですね雪解けとともにやって来るのが、花粉ですね(T_T)久しぶりのホットケーキミックスを使ったパウンドケーキです。＜材料＞ ・ホットケーキミックス 100g・バナナ 1本・板チョコ １枚・砂糖 大さじ1杯・バター（マーガリン） 大…

１月も今日で終わり、寒い１月でした。(/ω＼)地元に天狗を祀っている、迦葉山龍華院弥勒護国寺というお寺があります。そのお寺のふもとの贈り物 「てんぐの玉手箱」(^_-)-☆中身は・・・・・開けても、煙も出ないし、おじいさんにも、おばあさんにもなりませ…

田んぼに水が入るとカエルの大合唱朝から晩まで泣いているが、24時間寝ずにいるのだろうか・・・・疲れを知らないカエルさん達・・・・(*^^*) 今日は、アボカド使ったサラダです(^_^)/＜材料＞ ・アボカド 1個・新玉ねぎ 50ｇ・ブロックベーコン 30ｇ・フラ…

冬季オリンピック開幕しましたね。色々な波乱がありましたが頑張れ、日本❕混ぜるだけシリーズ(^o^)／ 簡単パウンドケーキ第二弾です＜材料＞ ・ホットケーキミックス 100ｇ・ベーキングパウダー 小さじ1/4杯・飲むヨーグルト 150ml・パイナップル（缶詰） 60…

今日は一日雨の模様明日は天気になるようです。また、水切りヨーグルトを使ってタルトを作りました(^_^)/＜材料＞ ・水切りヨーグルト プレーンヨーグルト400g分・白ゴマ 大さじ２杯・砂糖 大さじ２杯・レモン汁 小さじ１杯・牛乳 200ml・タルト型 １枚・粉…

前回の続き・・・・リンゴのコンポートで タルト作ってみました(^_-)-☆＜材料＞ ・水切りヨーグルト プレーンヨーグルト400g分（プレーンヨーグルト400gをキッチンペーパーで包んでザルに乗せボウルの上にの冷蔵庫で半日ほど入れておいたもの）・牛乳 150ml…

桜満開から間もなく桜吹雪季節移り変わりは早いもので・・・ 以前購入したリンゴピンクレディーを使ってみました ＜材料＞ ・リンゴ（ピンクレディー） 4個（約６００g）・砂糖 200ｇ（甘さはお好みで加減してください）・レモン汁 大さじ１杯 ＜作り方＞ ・…

今日から４月新年度ですね。新しい生活の始まる方も多いと思いますが、コロナ禍のなか頑張っていきましょう＼(^o^)／先日、農産物直売で見つけたリンゴ 「ピンクレディー」です(^_-)-☆調べたところ原産国は、オーストラリアでこのリンゴ！日本ピンクレディー…

寒い毎日、空気が乾燥して静電気⚡ビリビリの毎日です いちごが収穫始まってきました。農産物直売所などでたくさん見かけるようになりましたいちごって収穫しないと苗がダメになってしまうそうで、このご時世いちご狩りでにぎわう農園もお客さん減っているよ…

また、暑い日だねぇー 暑いので火を使わないでケーキ出来ないかなぁ～て思ったので ＜材料＞バナナ 2本生クリーム 100ml砂糖 大さじ2杯ゼラチン ５gビスケット 150ｇ位（好みの物をチョイスしてね）バター（ケーキ用マーガリン） 50ｇ牛乳 大さじ１杯 ＜作り…

ゴールデンウイーク、天気最高❕だけど今年は、ステイホーム(^_^)/ スーパーマーケットからは、小麦粉・ホットケーキミックス・お好み焼き粉など品不足のようですが・・・・(-_-) 小麦粉を使わないフルーツタルトです。 どーやって作るの❓うまく出来る❓ ＜材…

毎日毎日、緊張感がただ張り巡っていく・・・・いったいどうなるのか 地元も色々大変です。 観光農園、いちご狩りのツアー等キャンセル続きでたいへんだそうで・・・。で、少しでも協力出来たらとのことで、いちご購入してきました。そして、いちごジャムつ…

後半月ほどで２０１９年も終わりですね。年末年始の支度すすんでますか？ まだ何にもしていません。(>_<) 国産レモンを頂いたので 広島産のレモンです。 レモンの皮を器代わりに 半分に切って 中をくりぬいて くり抜いた果肉を沸騰したお湯に入れてゼラチン…

実りの秋！真っ赤りんご見つけました。(^_-)-☆ 今の時期色んな種類のりんごが、並んでいます。 紅玉です。もちろん、地元産です。酸味の強いりんごなので生で食べるより加熱したほうが良いですね。 キレイに洗って皮をむかずに芯をとって薄切りに、全体の３…