夏の名残は残暑だけ？庭の片隅のミニトマト、収穫も終わりましたそんなわけで、今回今年の夏ミニトマト大量消費最終章です(^_^)/＜材料＞ ・ミニトマト 25～30個・豚ひき肉 150ｇ合わせ調味料 ・しょう油 大さじ１杯 ・砂糖 大さじ1/2杯 ・みりん 大さじ1/2…

間もなく梅雨明けになりそうな気配です 段々とお買い得になっていく胡瓜ですね。大量消費のため保存もできる佃煮にしてみました＼(^o^)／＜材料＞ ・胡瓜 3本・干しシイタケ（戻したもの） 4～5個・根ショウガ 一かけ・白ゴマ 大さじ１杯・塩昆布 一つまみ＜…