冷たい雨が降り、今日は肌寒いです。一日ごとの寒暖の差が激しいこの頃。ゴールデンウィークのお天気はどんなもんなのかなぁ～～(+_+) 今回はシンプルなパウンドケーキです＜材料＞ ・ホットケーキミックス 100g・アーモンドミルク（無糖） 100ml・アーモン…

4月も後半戦に突入、間もなくゴールデンウィークが始まりますね。予定は立てましたか？新じゃが、新玉ねぎ、春キャベツなど、春の旬な野菜たちが並び始めたところですねでは、今回は・・・・＜材料＞ ・新じゃが 3個・シイタケ 3～4枚・ニンジン 50ｇ・豚バ…

この頃気温の変化が大きすぎます(/ω＼)そんなこんなでも季節の花の開花が、だいぶ早まっていますね。お天気も良かったのででお出かけ。行った先は・・・・ 群馬県高崎市にある「みさと芝桜公園」公園入口で駐車場に入るのにしばし渋滞。ちょうど、入園したと…

あっという間に街中の桜咲き終わりです皆さんの地域はどうですか？今回も調味料代わりにラーメンスープの素を使い、豚の角煮を作ってました＜材料＞ ・豚バラ肉（ブロック） 350ｇ・長ネギ（青い部分） 1本分・塩ラーメンスープの素 1杯分・料理酒 大さじ2杯…

新年度！新入学、新社会人おめでとうございます。新しい生活のスタートですね頑張ってください九州熊本からこんなのが届きました 九州パンケーキ(^_^)/ 九州の素材だけで作ったパンケーキミックス(^_^)/で・地元の旬なフルーツとコラボ 群馬のイチゴといえば…

桜の開花もあちこちから聞こえてきますね(^_-)-☆今日は、春分の日です。暑さ寒さも彼岸までといわてますね、だいぶ暖かくなってきました(^_^)/今回は、旬のイチゴをたくさん使ってみましたホットケーキミックスを使っているので、ほぼ今回も混ぜるだけです＜…

天気が良いのに空が黄色く霞んでる・・・・(+_+)犯人は、きっとアレ・・・・ラーメンスープの素や粉末のスープの素って味付けに便利ですよね(^_-)-☆そんなわけで今回はこれっ！＜材料＞ ・厚揚げ 1枚・メンマ 60グラム（ラーメンのトッピングとしてうってま…

ランキング参加中料理 晴れた空、青い空も霞んでる～～～犯人は花粉‼だだ～～ね(/ω＼)今回は、蒸しパンです＜材料＞ ・ホットケーキミックス 100g・牛乳（豆乳） 100ml・コーン（缶詰） 大さじ2杯・枝豆 大さじ1杯・ベーコン 20ｇ・マヨネーズ 大さじ2杯＜作…

2月も今日まで、明日からは年度末３月ですね。いろいろと忙しい日が続きそうですねもうすぐ ひな祭り、春の和菓子です地元の和菓子さんで購入しましました うぐいす餅とさくら餅 梅にうぐいすでは無くて、桜にうぐいすです(*^_^*) うぐいす餅とさくら餅どち…

2月は、日が過ぎるのが早いですね雪解けとともにやって来るのが、花粉ですね(T_T)久しぶりのホットケーキミックスを使ったパウンドケーキです。＜材料＞ ・ホットケーキミックス 100g・バナナ 1本・板チョコ １枚・砂糖 大さじ1杯・バター（マーガリン） 大…

まだ雪❄降ります(+_+)そしてまだ寒い・・・・・厚揚げを使った熱々メニューです＜材料＞ ・厚揚げ 1枚・シイタケ 2個・ニンジン 30ｇ・ベーコン 50ｇ・豆乳 200ml・ほうれん草のポタージュスープの素 1袋・ピザ用チーズ 適量＜作り方＞ ・厚揚げを１０等分に…

立春過ぎて、暦の上では春ですがまだ冷え込みますねスーパーでも、レンコンがお手頃価格で購入出来たので、相変わらずの厚揚げを使った、おかずレシピです(^_^)/＜材料＞ ・厚揚げ 1枚・レンコン 100g・ニンジン 30ｇ・シイタケ 2枚・ピーマン １個＜作り方…

１月も今日で終わり、寒い１月でした。(/ω＼)地元に天狗を祀っている、迦葉山龍華院弥勒護国寺というお寺があります。そのお寺のふもとの贈り物 「てんぐの玉手箱」(^_-)-☆中身は・・・・・開けても、煙も出ないし、おじいさんにも、おばあさんにもなりませ…

パソコン、トラブル完了しました。近々更新します。 よろしくお願いします('◇')ゞ

パソコン、トラブル完了しました。近々更新します。 よろしくお願いします('◇')ゞ

パソコン、絶不調！復旧したら再開します。 皆さん良い年を迎えてください(⁠^⁠～⁠^⁠;⁠)⁠ゞ

12月もほぼ半分すぎました。寒さも段増していく・・・・あっ大掃除しなくては・・・・・大きいケーキも好いけれどちょっとちっさなケーキを作ってみました＜材料＞ ・ホットケーキミックス 100g・アーモンドパウダー 20ｇ・牛乳 100ml・卵 1個・バター 10ｇ…

12月早々ですが、あっという間に時は過ぎていく・・・・・今回は、おせち料理の一つである「松前漬け」を作ってみました＜材料＞ ・さきイカ（１００円ショップで売っている珍味）・おつまみ昆布（１００円ショップで売っている珍味） 1袋・ニンジン 100g ＜…

12月に入りました。一年たつの早いものですね(´▽｀)クリスマス、年末年始へと忙しく過ぎていきそうですね(^_-)-☆これからの時期にお役に立てそうなもの紹介したいと思います＜材料＞ ・スイートコーン 50ｇ・コーンスープの素 1袋・牛乳 200ml・ベーコン 30…

一日冷たい雨が降ると寒さが身に染みます瀬戸内レモン（広島産）を頂いたので・・・＜材料＞ ・ペンネ 50ｇ（無ければ普通のマカロニで）・ブロッコリー 20ｇ・カリフラワー 20ｇ・にんじん 30ｇ・ハム ２枚・レモン 1/2個＜作り方＞ ・ブロッコリー、カリフ…

日が暮れるのも早くなりました。紅葉散策も今年はこれで終わりとなりそうです。(^.^)/~~~群馬県の三大温泉？「草津温泉」「伊香保温泉」「水上温泉」の一つ水上温泉の玄関口にある諏訪峡へ・・・ 道の駅「みなかみ水紀行館」へ車をとめて 秋晴れ広がり、柔ら…

全国版、天気予報北海道に雪⛄マーク。立冬過ぎたからね(^_-)-☆秋の名残、紅葉散策第三段です。 関越自動車道沼田インターチェンジから、国道120号線をで日光方面へ約３０分。駐車場にを止め遊歩道へ 道路から下っていくと 利根川水系の支流である片品川、片…

群馬の郷土かるた「上毛かるた」の「や」の札です！ 「耶馬渓しのぐ吾妻峡」と読まれていますが、耶馬渓には行ったことがないので、どのくらいの差があるのか、分からないですがどちらも絶景スポットには、違いありませんね(^_-)-☆。まぁ、どちらが良いとか…

約４００年ぶりの天体ショーご覧になりましたか？ハロウィンも終わり、クリスマスが、待ってますね(^_-)-☆ハロウィンの名残？クリスマスへのリハーサルかなぁ～～＜材料＞ ・かぼちゃ 200g（ワタと種を取って、皮付き）・クリームチーズ 100g・生クリーム 大…

11月にもなると晩秋から初冬へと移り変わる頃ですね。秋と言えば紅葉、紅葉狩りですね(^_^)/それでは・・・・ 到着したのは・・・・標高1,827ｍ赤城山です。でも赤城山という名の山は無く、複数の山の総称です。上毛三山の一つです。ちなみに後の二つは榛名…

カレンダーも薄くなりましたね。11月になりましたこれから、段々と寒くなりますね。今回は、マカロニサラダも好いけれど、チョイとアレンジしてみました(^_-)-☆＜材料＞ ・ペンネ 50ｇ・なめ茸 大さじ１杯・塩昆布 5g・カマンベールチーズ 30ｇ＜作り方＞ ・…

10月ももうすぐ終わり、食欲の秋真っ最中！前回の「簡単マロンクリーム」を使って・・・・＜材料＞ ・さつまいも １本（中）・砂糖 大さじ３杯（好みで加減）・卵 1個・生クリーム 50ml・バター 10ｇ・簡単マロンクリーム 前回作った分量 ＜作り方＞ ・さつ…

標高の高近くの山にも初雪が降りました。今年は、寒さが進むのが早いのかなぁ 今回は、100円ショップで購入できる甘栗を使ってマロンクリームを作ってみました＜材料＞ ・むき甘栗（無選別） 1袋（120g）・牛乳 大さじ３杯・砂糖 大さじ１杯～３杯（好みで調…

朝晩かなり寒くなってきましたね もう間もなく紅葉見ごろとなるのが、吾妻峡(^_^)/ その吾妻峡の入り口にあるにある道の駅「あがつま峡」で・・・何やらうまいもの発見(^_^)/ 悪魔的にうまい？？ひとつくださ～～～いん？ まさしく悪魔の舌の如くベーコンが1…

中之条ガーデンズ、バラの花からの続き、 秋の花と言えばコスモス(^_^)/青い空秋風がなびきます アゲラタム、青い花が一面に 園内の紅葉はもう少し先ですね 空気が澄んで気持ちいいで～～～す 季節は着実に進みます 丘の上に立つ赤い小さなお家初夏に訪れた…