今日は、気温上昇💦真夏のような一日でした。フレッシュな野菜収穫時期ですね。収穫さかんな野菜を使ってサッパリいただきましょう。
味付けシンプル簡単調理(^_-)-☆
<材料>
・春キャベツ 80g~100g
・新じゃが 1個(中)
・新玉ねぎ 1/4個
・ロースハム(薄切り) 1枚
<作り方>
・キャベツは手で一口大にちぎる。
・ジャガイモは適当な大きさに切って小吹芋をつくる。
・玉ねぎは薄切りにする。
・ハムは細切りにする
・サラダ油を熱したフライパンにキャベツ・玉ねぎ・ハムを入れてしんなりするまで炒める。
・小吹芋をいれて塩コショウで味付けをして軽く混ぜて、お皿に盛って・・・
で・き・あ・が・り
春の味です(^_-)-☆
こんな感じでいいですか
<追伸>
春から初夏へ・・・
スズランの株の中から・・・・・
顔出しているヤツ🐸を見つけたよ(^_^)/
<追加>
もっと頑張らなきゃ!(^^)!