9月もあとわずか、暑さももうひと段落ですね。日暮れも早くなりましたね。
秋の虫たちも賑やかに演奏しています。
今回は、アボカドを使った簡単メニューです
最近アボカド料理って流行っているのかなぁ？スーパーに行く結構売れ切れが多いのです。
＜材料＞
・アボカド １個
・パプリカ（赤・黄・橙）各20ｇ～30ｇ
・サラダチキン 70ｇ
・アボカド、パプリカ、サラダチキンは、同じ大きさ（1㎝角）に切る
・ボウルに全ての材料を入れる
・粒マスタードとハチミツを大さじ1杯づつ混ぜ合わせてハニーマスタードソースを作りボウルに入れて混ぜ合わせたら・・・
で・き・あ・が・り
隠し味程度に、マヨネーズを加えても良いですよ(^_-)-☆
こんな感じでいいですか
