季節は冬からっ風吹く頃に収穫です
昨年も訪れています、「道の駅下仁田」もちろん目的はこれ！
殿様ネギといわれている下仁田ネギの購入です(^_^)/
加熱すると甘味抜群！
白い部分がすくないですが青い部分もちゃんと言食べられますよ
鍋料理、寄せ鍋、すき焼き、ちゃんこ鍋などあらゆる鍋にピッタリです。
下仁田ネギ購入後ここで、ランチタイム＼(^o^)／
「下仁田ネギ天丼」
斜め薄切りにした下仁田ネギをサクサクのかき揚天がどっさり乗った天丼でした
かき揚げの中にはもう一つの名物コンニャクも入ってます(^o^)／
鍋に入れるとあまみたっぷりのトロトロになりますが、天ぷらしても甘味はたっぷりです。
後で気付いたのですが、「限定１日１０食」だっだようで＼(^o^)／
さ～ぁてステイホーム中、鍋パーティーどんなお鍋で食べよっかな(^_-)-☆
こんな感じでいいですか
