晴れた空、青い空も霞んでる～～～犯人は花粉‼だだ～～ね(/ω＼)
今回は、蒸しパンです
＜材料＞
・ホットケーキミックス 100g
・牛乳（豆乳） 100ml
・コーン（缶詰） 大さじ2杯
・枝豆 大さじ1杯
・ベーコン 20ｇ
・マヨネーズ 大さじ2杯
＜作り方＞
・ベーコンをコーンと同じくらいの大きさに切る
・ボウルにマヨネーズを入れる
・牛乳を２～３回に分けてマヨネーズの中に入れて泡だて器でよく混ぜる
・黒コショウとを入れよく混ぜ、ホットケーキミックスを２～３回にわけて泡だて器でよく混ぜる
・コーン、枝豆、ベーコンを入れてよく混ぜる
・型に薄くサラダ油を塗り
・生地を流し込み、軽くたたいて中の空気を抜く
600ｗの電子レンジで３分加熱して、竹串さして生地がつかなかったら・・・・
（生地がついてくようなら10秒づづ加熱して）
で・き・あ・が・り
・粗熱とれたら、型から外して
・今回、ふくらみが悪かったかなぁ～(/ω＼)
マヨコーンというよりもベーコン入りの蒸しパンですね
こんな感じでいいですか
追伸・・・春だねぇ～～～
春の便り揚げたてを塩でいただきましょう。
