こんな感じでいいですか?

きままな料理ときままなお出掛けをお知らせします。

ナスと厚揚げの煮びたし

今日は雨模様☔ 今年の梅雨は早くなりそうですねジメジメは、嫌ですが我慢しようヽ(^。^)ノ今回は、ナス料理の定番?煮びたしを少しアレンジしてみました(^_^)/ <材料> ・ナス 2本・厚揚げ 1枚・玉ネギ 50g <作り方> ・ナスを縦半分に切って斜め切り・…

1500年前の・・・・

春の陽気に誘われたゴールデンウイーク後半でチョイとタイムスリップ?? 木の向こうにあるこんもりとした、丘のようなもの実は・・・ 古墳です(^_^)/ こちら「二子山古墳」です古墳と言えば、奈良とか大阪など関西方面を思い浮かべますよね。関東では群馬に…

梅干しと塩昆布の蒸しパン

ゴールデンウイーク疲れは、もう治まりました? 仕事、勉強いつも通りしてますか? 今回の蒸しパンは、和風です!! <材料> ・ホットケーキミックス 100g・牛乳(成分無調整牛乳) 100ml・梅干し(中位) 2個・塩昆布 5g・かつお節 3g<作り方> ・ボウ…

季節を感じるお庭です

ゴールデンウイーク後半は、お天気にも恵まれお出掛け日和でしたね(^_-)-☆春の陽気に誘われて、チョイとでお出掛け。群馬県の街中から離れた山の麓にとある 中之条ガーデンズ!様々な季節に応じて、楽しめる庭の世界が楽しめます(^_^)/ 入口を抜けると広がる…

ホウレン草とジャガイモのサラダ

ゴールデンウイークも後半戦、まだまだ元気100倍頑張ってますか?それとももうお疲れ?(´▽`) 今回は、ほうれん草を使ったサラダ(^_^)/ほうれん草嫌いのお子様もいかがでしょうか <材料> ・ホウレン草 2~3本・ジャガイモ 1個・ニンジン 20g・ハム 1枚・ク…

小豆のパウンドケーキ

ゴールデンウイークスタートですね(^_^)/今年は何します?どこかへお出掛け、それともまだまだステイホーム?とにかく楽しみましょうヽ(^。^)ノお家時間のおやつにホットケーキミックスで作る簡単パウンドケーキです(^_^)/<材料> ・ホットケーキミックス 1…

ジャガイモ煮(担担麺風味)

4月も間もなく終わりますね。新生活を始めた皆さん1か月色々新しいことの発見があったことでしょう ラーメンスープの素って、色んな調味料や出汁が入っていてこれ一つで簡単に煮物が出来るのです。(私事)<作り方> ・ジャガイモ 2個・玉ネギ 1/2個・ニン…