10月ももうすぐ終わり、食欲の秋真っ最中！前回の「簡単マロンクリーム」を使って・・・・＜材料＞ ・さつまいも １本（中）・砂糖 大さじ３杯（好みで加減）・卵 1個・生クリーム 50ml・バター 10ｇ・簡単マロンクリーム 前回作った分量 ＜作り方＞ ・さつ…

標高の高近くの山にも初雪が降りました。今年は、寒さが進むのが早いのかなぁ 今回は、100円ショップで購入できる甘栗を使ってマロンクリームを作ってみました＜材料＞ ・むき甘栗（無選別） 1袋（120g）・牛乳 大さじ３杯・砂糖 大さじ１杯～３杯（好みで調…

朝晩かなり寒くなってきましたね もう間もなく紅葉見ごろとなるのが、吾妻峡(^_^)/ その吾妻峡の入り口にあるにある道の駅「あがつま峡」で・・・何やらうまいもの発見(^_^)/ 悪魔的にうまい？？ひとつくださ～～～いん？ まさしく悪魔の舌の如くベーコンが1…

中之条ガーデンズ、バラの花からの続き、 秋の花と言えばコスモス(^_^)/青い空秋風がなびきます アゲラタム、青い花が一面に 園内の紅葉はもう少し先ですね 空気が澄んで気持ちいいで～～～す 季節は着実に進みます 丘の上に立つ赤い小さなお家初夏に訪れた…

初夏に訪れた 中之条ガーデンズ、秋のバラが見ごろのようで・・・・ 晴れの定義は、雲が目視で8割以下がだそうで、これなら晴れですね バラの小路が続きます。 初夏に咲くバラより香りが強いです 秋の絵画 色んな色のバラに囲まれたアーチを抜けて・・・ 白…

いつもの年より冬支度？コタツとストーブの用意が出来ました厚揚げと、間もなくシーズンを迎えるきのこを使って＜材料＞ ・厚揚げ 1枚・きのこ（今回はマイタケ） 40g・なめ茸 大さじ1杯・塩昆布 5g・カマンベールチーズ 30ｇ＜作り方＞ ・厚揚げとカマンベ…

季節が変わり始めていくのを毎日のように感じられますね 自家栽培のピーマンも収穫も終わりました。ジャガイモと一緒に・・・・＜材料＞ ・ジャガイモ 2個（中位）・ピーマン 1個・パプリカ（赤）1個（なければピーマン１個追加で）・塩昆布 5g ＜作り方＞ …