暑いです・・・・・*1まだ6月なのに気音上昇30度超え・・・・サッパリしたおかずがいいですよねぇ～～＜材料＞ ・春雨 30ｇ・ピーマン 1個・しめじ 50ｇ・ニンジン 50ｇ・玉ネギ 50ｇ・牛肉又は豚肉の切り落とし 30ｇ＜作り方＞ ・春雨はパッケージ通りに茹…

昨日は、夏至でしたね。今日からは、段々日が短くなりますね。何を入れてつくろうかなぁ～～って考えてると中々思い付かない、ちょっとした買い物先で見つけたもので作ってみました＜材料＞ ・ホットケーキミックス 100ｇ・牛乳（成分無調整豆乳）100ml・ベ…

6月も終わり、梅雨本番、アジサイの花の似合う時期になりましたね街の豆腐屋さんで豆腐を購入すると保冷剤代わりに頂く冷凍おからを使いました(^_^)/ ＜材料＞ ・おから 80ｇ・椎茸 1個・竹輪 1本・ニンジン 30ｇ・むき枝豆 大さじ2杯＜作り方＞ ・椎茸、竹…

ここのところ梅雨寒、洗濯して片づけたフリースをっ冬物片づけた衣装箱から引っ張り出して、羽織ってます今回の蒸しパンは、キッチンの引き出しの中に余りがちのゴマを使ってみました＜材料＞ ・ホットケーキミックス 100ｇ・牛乳（成分無調整豆乳） 100ml・…

梅雨入りしてからは、やはりしとしと雨模様。 先日の中之条ガーデンズに出かけた後、ランチタイムにおとずれたのは・・・ 道の駅「霊山たけやま」にある かやぶき屋根のお蕎麦屋さん、「そば処けやき」到着したのは12時少し前、しかしすでに順番待ち(*_*; 待…

関東地歩も梅雨入りしましたね。九州より早く入りましたね(´▽｀) 入梅直前、気持ちの良い青空もしばしお別れの様でしたので・・・以前、ゴールデンウイークに出かけた 再び、中之条ガーデンズへドライブ 初夏に盛りを迎える花の開花の知らせがあったので・・…

近くの山も残雪が少なくなり、季節の移り変わりが徐々に夏へと向かっているのが感じられますもうそろそろ、サッパリ系のサラダもいいですよね(^_-)-☆＜材料＞ ・春雨（茹でる前） 30ｇ・ハム 1枚・キュウリ 1/2本・卵 1個・カニカマ 20g・ニンジン 30ｇ ＜作…