10月もあとわずか。もうちょっとの我慢で普通の日常生活に戻ることが出来るのでしょうか？不安と希望が混雑していますね。夏も秋も旬の野菜ナスを使ってのメインのおかずです＜材料＞ ・ナス ２本・油揚げ １枚・ピーマン １個・タマネギ 50ｇ＜作り方＞ ・…

10月31日は、ハロウィンですね。今回の簡単蒸しパンは、かぼちゃを使って作ってみました＜材料＞ ・ホットケーキミックス 100g・牛乳（成分無調整豆乳） 100ml・サラダ油 小さじ2杯・カボチャ 80ｇ・砂糖 大さじ2杯・白ゴマ 大さじ2杯＜作り方＞ ・カボチャ…

魅力度ランキング44位でもいいじゃん(^_^)/。わかる人にはわかるって魅力のあること、いい所＼(^o^)／そんな訳で秋空の元、密を避けながらマスク着用でチョット散策してきました関越自動車沼田インターチェンジより、国道120号線日光方面へ車で約20分 橋の下…

近隣の山々も紅葉がすすんできました。お天気がいいと空気が澄んでいてとっても気持ちいい＼(^o^)／ですね あったかいご飯のおかず恋しい季節へと移り変わりつつありますね(^_-)-☆前回塩じゃが煮を塩ラーメンスープの素を使ってみたので今回は醬油ラーメンス…

急な寒さコタツ、ストーブ暖房器具の準備に差しかかからなければ・・・・布団も厚めの掛布団欲しいこの頃簡単蒸しパン、旬野菜を使ったサツマイモの蒸しパンです＜材料＞ ・ホットケーキミックス 100g・牛乳（成分無調整豆乳）100ml・さつまいも 80ｇ・黒ゴ…

食欲の秋!!スタートです＼(^o^)／ あ天気が良くても悪くてもお腹は空きます。今回はもちろん旬の野菜サツマイモを使ってみました＜材料＞ ・サツマイモ 180g・玉ネギ 50ｇ・ピーマン 1個・パプリカ（赤・黄・橙） 50ｇ※パプリカなければピーマン1個追加で＜…

そういえば、今月祝祭日無いんだよね(^_^)/10月11日は、平日です間違えないようにしましょうとっても簡単に出来る煮物です(^_-)-☆＜材料＞ ・ジャガイモ 4～5個（小ぶりなもの）・ベーコン 20ｇ・たまご 1個・豆苗 20ｇ・ラーメンスープの素（塩味） 1袋＜作…

秋の快晴の中布団干し。(^_^)/ほっかほっかで気持ちいいですね今日の蒸しパンはこちら(^_-)-☆＜材料＞ ・ホットケーキミックス 100g・牛乳（成分無調整豆乳）100ml・エンドウ豆 30ｇ・塩昆布 ５g・味噌（今回は手作り万願寺唐辛子味噌で） 小さじ１杯・ゴマ…

10月です！ナスは、夏から秋にかけて美味しい季節ですね。ナスをたっぷりいただきましょう＜材料＞ ・ナス 2本・ベーコン（厚切り） 30ｇ・ピーマン 1個・パプリカ（赤・黄合わせて） 50ｇ＜作り方＞ ・ナスは一口大の乱切り・ベーコンは1㎝角に切る・ピーマ…