2022-03-01から1ヶ月間の記事一覧
春の足音チョット足踏みかなぁ( 一一) 花粉大丈夫ですか? 栃尾油揚げ、肉厚の油揚げで厚揚げとはチョイと違いますね。焼いて食べるのが定番の様ですが、チョット趣向を変えてみました<材料> ・栃尾油揚げ 1枚・ピーマン 1個・玉ネギ 50g・シメジ 30g・…
春分を過ぎたの雪ふってました。冬に逆戻りのようで・・・・( 一一) 久しぶりのパウンドケーキです<材料> ・ホットケーキミックス 100g・ベーキングパウダー 小さじ1/4杯・きな粉 大さじ1杯・牛乳(成分無調整豆乳) 100ml・サラダ油 小さじ1杯・甘納豆…
もうそろそろ冬タイヤ交換の時期、もう雪は降らないでしょうね(^_^.) ちょっと物足りない時のチョイ足しにいかがでしょうか<材料> ・スナップエンドウ 50g・ニンジン 30g・竹輪 1本・ベビーチーズ 1個・かつお削り節 2g<作り方> ・スナップエンドウは…
夜明けが段々早くなり、日暮れも徐々に遅くなって来ましたね。今月は春分がありますね。暖かい春の足跡が聞こえそうです。 今日は少しヘルシーです(^_^)/ <材料> ・豆腐 170g・油揚げ 2枚・ニンジン 20g・ブロッコリー 20g・ベーコン 20g・ベビーチーズ …
今日から3月。年度末ですね。新しい年度に向かってリセットする月ですネ!今が旬の野菜の一つ、れんこんを使ってのサラダ作りました(^_^)/<材料> ・れんこん 100g・ニンジン 30g・豆苗 30g・ベーコン 30g <作り方> ・れんこんは、半分に切って薄切…