こんな感じでいいですか?

きままな料理ときままなお出掛けをお知らせします。

2021-11-01から1ヶ月間の記事一覧

キャベツとサラダチキンのなめ茸和え

今日で11月も終わりですね 明日からはあっという間に過ぎていく、12月です身を引き締めていきましょうこの時期のキャベツ少し硬いですよね キャベツ大量消費に一役買うかなぁ(*^^*)って感じで作ってみました<材料> ・キャベツ 150g・サラダチキン 100g・…

まるごとニンジンのサラダ

皆既月食にほぼ近い部分月食ご覧になっれましたか?農産物直売所で、見つけた採れたての葉付きニンジンを見つけ即購入(^_^)/生産者の方が丁度陳列しているところでした。 ニンジンの葉には、栄養いっぱい(^_-)-☆な訳でニンジン1本使ってサラダを作ってみまし…

天高く馬肥ゆる・・・・

晩秋、小春日和, 今日この頃感じること!(^_^)/ イチョウの葉も残りあとわずか・・・・みなかみ町にある道の駅「たくみの里」へお出掛け・・・ 来年の干支の虎のお迎え、道の駅とは言うものの三国街道、須川宿の街並みの中散策しながら色々体験したり、グル…

吾妻渓谷を歩く!

晩秋に向かっていく秋空の元、片品渓谷「吹割の滝」に引き続き再び紅葉見物 ・半世紀を超え出来上がった「八ッ場ダム」のおかげ?今まで国道だったところがチョットしたハイキングコースとなっています。 ・利根川の支流である吾妻川 橋の下を眺めると深い渓…

きんぴらごぼうの蒸しパン

天気の良い日風がぴゅ~~と吹くと枯れ葉が舞い落ちる。枯葉の掃除がエンドレス・・・(T_T)日々色々考える蒸しパンシリーズ(^_^)/、スーパーの総菜売り場で、いいもの見~~つけた<材料> ・ホットケーキミックス 100g・牛乳(成分無調整豆乳) 100ml・ゴマ…

厚揚げと鶏手羽元のトマト煮込み風

夕暮れ時、澄んだ空に光る宵の明星☆明日もいい天気になりそうです(^_-)-☆暖かメニューが恋しい季節にまりましたネ。簡単!暖かご飯のおかずができました <材料> ・厚揚げ 1枚・鶏手羽元 5~6本・シメジ 60g・トマトポタージュスープの素 1袋・トマトケチ…

トマト風味の蒸しパン

早いもので2021年も11月に突入!しました。(^_^)/ お出掛けモードになりつつありますが、いまだお出掛けにはちょっと(/ω\)という方に、またまた簡単蒸しパンのアレンジ考えちゃいました\(^o^)/<材料> ・ホットケーキミックス 100g・牛乳(成分無調整豆…