こんな感じでいいですか?

きままな料理ときままなお出掛けをお知らせします。

2024-08-06から1日間の記事一覧

ナスのからし酢漬け

連日の猛暑いつまで続くのでしょうかザーッと降るにわか雨、自然の水打ちがあると少しは涼しくなるのだが、中途半端だとかえって、蒸し蒸ししますね庭の片隅でとれたナスで・・・<材料> ・ナス 4本漬けダレ お酢 大さじ1杯 砂糖 大さじ1杯 塩 少々 和か…