6月に入りました。ジメジメ梅雨のシーズンですね。今年の梅雨入りはいつになるのでしょうか？ 今回は、ご飯のおかずにピッタリの炒め物です(^_^)/＜材料＞ ・ナス ２本・油揚げ １枚・ピーマン １個・シメジ 30ｇ＜作り方＞ ・ナスは、1㎝幅の輪切り・油あげ…