こんな感じでいいですか?

きままな料理ときままなお出掛けをお知らせします。

アーモンドとオレンジマーマレードの蒸しパン

パソコンのトラブル発生しばらく更新できませんでした。私はいたって元気です
9月もあと1日、間もなく秋本番ですが、まだまだ行楽の秋とはいきませんね(>_<)
しばらく食欲の秋ですかねぇ
飽きもせず、また簡単蒸しパンです(^_^)/

<材料>

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ホットケーキミックス 100g
・牛乳(成分無調整豆乳) 100ml
・オレンジマーマレード 大さじ1.5杯
・アーモンド(無塩) 20g
・ハチミツ 小さじ1杯
・サラダ油 小さじ2杯

<作り方>

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・ボウルにホットケーキミックス、牛乳(豆乳)、ハチミツ、サラダ油を入れて泡立て器でよく混ぜる

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・粗く刻んだアーモンドと、オレンジマーマレードを生地に入れ木べらでさっくりと混ぜる

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・ココットに、マフィン型を入れる

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・生地を流し込む

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・ふんわりとラップををかけて

600wの電子レンジで2分40秒加熱したら・・・



     で・き・あ・が・り

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・ココットから出来上がった蒸しパンを外す

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膨らみ方は神のみぞ知る~~~~~~

次回のアレンジもお楽しみに(^_-)-☆

 



                           こんな感じでいいですか