間もなくゴールデンウイークですねですねですね(^_-)-☆
簡単蒸しパンシリーズ、今回はこちら・・・・
＜材料＞
・ホットケーキミックス 100ｇ
・牛乳（成分無調整豆乳）100ml
・サラダ油 小さじ１杯
・枝豆（皮をむいたもの）大さじ３杯
・ベビーチーズ 1個
・ハム 1枚
＜作り方＞
・ベビーチーズ、ハムはみじん切りにする
・ボウルにホットケーキミックス、牛乳（豆乳）、サラダ油をを入れて泡立て器でよく混ぜる
・枝豆、チーズ、ハムを入れる
・木べらでさっくりと混ぜる
・ココットにマフィン型を入れ
・生地を流し込み、黒コショウを振る
・ふんわりとラップをして
600ｗの電子レンジで２分40秒加熱したら・・・
で・き・あ・が・り
・ラップをはがして・・・
・今回の膨らみ加減はこんな感じ(^_-)-☆
・粗熱が取れたら型から外し
・枝豆たっぷりで～～す
おやつというより、朝食にどうですか＼(^o^)／
枝豆はまだ、シーズンではないので冷凍のむき枝豆を使いました
今、色んな冷凍食材あるので、べんりですね～～(^_-)-☆
こんな感じでいいですか
