スナップエンドウのおかか和え

もうそろそろ冬タイヤ交換の時期、もう雪は降らないでしょうね(^_^.)

ちょっと物足りない時のチョイ足しにいかがでしょうか

＜材料＞

・スナップエンドウ　50ｇ
・ニンジン　30ｇ
・竹輪　1本
・ベビーチーズ　1個
・かつお削り節　2g

＜作り方＞

・スナップエンドウは、ヘタと筋を取って1/3の斜め切り
・ニンジンは千切り
・竹輪は、5㎜幅の薄切り
・チーズは、5㎜角に切る

・スナップエンドウとニンジンを茹でる

・水を切る

・ボウルに具材を入れて混ぜる

・マヨネーズ大さじ1杯、麺つゆ小さじ１でたれを作り混ぜ合わせる

・かつお節削り節を入れる

・よく混ぜぜる

器に盛って・・・・

　　　　　で・き・あ・が・り

・スナップエンドウってチョイとほろ苦ですね(^_-)-☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな感じでいいですか