もう少し暑い日が続きそうです。だけど、夜になるともう秋の虫が鳴いています
まだ、残っているパプリカで、グラタン作りました(^_^)/
＜材料＞
・パプリカ（色はお好み） 1個
・パプリカ 50ｇ
・ピーマン 1個
・玉ネギ 40ｇ
・ベーコン 20ｇ
・マカロニ（茹でる前） 15ｇ
・牛乳 200ml
・ピザ用チーズ 適量
・粉チーズ 適量
＜作り方＞
・パプリカ、ピーマン,玉ネギ、ベーコンは、5㎜角くらいの大きさに切る
・マカロニはパッケージ通り茹でる
・１個のパプリカは半分に切って中の種とワタをとる
（グラタンの器になります）
・フライパンにサラダ油大さじ１杯入れ熱しマカロニ以外の具材を中火で２分炒める
・マカロニと塩コショウ少々を入れて軽く混ぜる
・小麦粉を大さじ１杯入れ軽く混ぜる
・火を弱火にして牛乳と白だし大さじ１杯を入れ焦げ付かないように木べらでよく混ぜる
・とろみがついたら火を止める
・器代わりのパプリカに
・具材を流し込み
・ピザ用チーズと粉チーズを適量乗せて
740ワットのオーブントースターで12分、上焼きで、３～５分焦げ目がつくまで加熱したら・・・
お皿に乗せて・・・・
で・き・あ・が・り
熱いのでフーフーしながらいただきましょう
フォークとナイフで崩しながら食べますか？それともスプーン中身を食べてから器を食べますか？どちらでいいですよ～～～～ヽ(^。^)ノ
