カレンダーも薄くなりましたね。11月になりました
これから、段々と寒くなりますね。
今回は、マカロニサラダも好いけれど、チョイとアレンジしてみました(^_-)-☆
＜材料＞
・ペンネ 50ｇ
・なめ茸 大さじ１杯
・塩昆布 5g
・カマンベールチーズ 30ｇ
＜作り方＞
・ペンネをパッケージの茹で時間より1分多めに茹でる
・麺つゆ大さじ1杯、砂糖小さじ1杯、ごま油小さじ1/3杯よくかき混ぜる
・ペンネが熱いうちに、付けダレの中に入れてひと混ぜする
・粗く刻んだカマンベールチーズを入れてひと混ぜし、時々かき混ぜながら30分歩ほど浸けておく
※ペンネは、マカロニより味がなじみやすですね(^_^)/
・なめ茸と塩昆布を入れて
・よくかき混ぜて
器に盛って・・・・
で・き・あ・が・り
仕上げに、好みで刻み青ネギ、七味唐辛子等振りかけたり、刻んだハムなどを入れても良いですね(^_-)-☆
こんな感じでいいですか
