こんな感じでいいですか?

きままな料理ときままなお出掛けをお知らせします。

スイートポテト

1月も後半戦ですね、何か色々ありすぎます今回は、またまた混ぜるだけの簡単スイーツです(^_-)-☆<材料> ・サツマイモ 1個(300g)・ホワイトチョコレート 2枚・卵 1紺・牛乳 50ml <作り方> ・サツマイモを1㎝幅に切る ・卵を1/3と2/3に分ける ・蒸し器…

ほうれん草のサラダ

まれにみる雪のない正月でしたいつもの年ならどこかに少しでも雪があるのですが・・・今が旬です 冬季限定のほうれん草を使ってのサラダです冬の寒風、霜にあたり肉厚で甘みのあるほうれん草です<材料> ・寒じめちぢみほうれん草 2本・カマンベールチーズ…

本年もよろしくお願いします。

本年もよろしくお願いします2024年始まりました初日の出は、雲に阻まれ見ることができませんでした 雑煮を頂き初詣へ 地元の神社へ 今年は辰年のぼり龍のごとく上へ上へと昇れたなら 今年も、無事に過ごせますように・・・・・ 小さな神社ですが、戦国武将、…

イチゴ風味のスポンジケーキ

2023年も間もなく終わり皆さんにとんてどんな一年だったでしょうか? クリスマスにケーキを食べ損ねた人いるでしょうか?アフタークリスマス?にどうかなぁ~~<材料> ・ホットケーキミックス 50g・卵 1個・バター 50g・砂糖 大さじ2杯・アイスクリーム…

大根餅(餅巾着風)

12月も後半戦、やっと冬らしい天気となってきましたが、なにせ急な気候変化(*_*)体がおかしくなってしまってます 今回は、おでんの具材にもなっている巾着餅!これ大根で作ってみました<材料> ・油揚げ 3枚・大根 200~300g・ニラ 2~3本・紅ショウガ 20…

じゃがいも餅

12月寒さもあまり感じられない日が続いていますでも、やはり冬きっと寒さが増してくることでしょう色々と忙しい最中に今回はちょいと小腹のたしにでも(^_-)-☆<材料> ・ジャガイモ(中) 1個・さけるチーズ 1本・片栗粉 大さじ1杯・小麦粉 大さじ1杯 ・さけ…

マロンケーキ

12月、師走、年末今年ももう終わりに近づいてますね忘年会、クリスマスなどいろんなイベント目白押し?(*´ω`)今回は、簡単ケーキです(^_^)/<材料> スポンジ生地 ・ホットケーキミックス 100g・アイスクリーム(栗味) 100g(1/2個)・卵 1個・バター 20…