2023年も間もなく終わり
皆さんにとんてどんな一年だったでしょうか？
クリスマスにケーキを食べ損ねた人いるでしょうか？
アフタークリスマス？にどうかなぁ～～
＜材料＞
・ホットケーキミックス 50ｇ
・卵 1個
・バター 50ｇ
・砂糖 大さじ2杯
・アイスクリーム（イチゴ味）
＜作り方＞
・アイスクリームを耐熱容器に入れて500Wの電子レンジで1分30秒加熱しておく
・バターを柔らかくしてクリーム状になるまでよく混ぜる
・砂糖を数回に分けて、滑らかになるまでよく混ぜる
・卵を黄身と白身に分けて黄身だけ入れよく混ぜる
・溶かしたアイスクリームを入れてよく混ぜる
・よく混ざったら
・ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる
・先に1/3ほどのメレンゲを入れて混ぜ
・よく混ざた残りのメレンゲを入れてさっくりと混ぜる
・クッキングペーパーを敷いた型（直径10㎝）に生地を流し軽くたたいて中にの空気を抜き
170度に温めたオーブンで30分加熱したら・・・
で・き・あ・が・り
（竹串で刺して生地がついてくるようだったら5分位加熱してください）
膨らみがアンバランス(T_T)
形を整え半分にカット
・ホイップクリームを作りイチゴジャム味付けして（苺、お値段高いので）
・チョコレートでデコレーション(^_^)/
スポンジ生地にイチゴの香が良い感じ、デコレーションは、腕しだい＼(◎o◎)／！
今年もあれこれ、投稿してみましたまた来年もよろしくお願いします（*^_^*）
こんな感じでいいですか
