あ～とうとうまん延防止かぁ～(ノД`)・゜・。我慢、我慢 お出掛けもなかなか難しくなりそうですね アボカドって味噌とも合いますよ。そんな訳で味噌和え作ってみました(^_-)-☆＜材料＞ ・ナス 1本・アボカド 1/2個・カマンベールチーズ 25g・厚切りベーコン …

GW（我慢ウイーク）も終わり、引き続き我慢月間へと移り行きそうですね お家時間まだまだ大切にしないといけないようです。今回は、チョコレートで器を作ってモンブラン風のお菓子作ってみました(^_-)-☆＜材料＞ ・板チョコレート 2～3枚・マロンペースト 適…

今年のGW（我慢ウイーク）いかか過ごしましょう？やっぱりステイホームですかねぇまぁ、頑張って我慢しましょう そんな訳でお家で野菜生活しまようよ(^_-)-☆近所の農産物直売で見つけた 茎がカラフルなこの野菜！ 「スイスチャード」という野菜あまりスーパ…

季節はいつもと同じように進んでいますね。 移動の制限されているこの時世ですが、燕たちはいつものように自由に飛来しています。今回は、突きこんにゃくを使った煮物です。(^_^)/突きこんにゃくとは、コンニャクを心太のように切ってあるコンニャクです＜材…

もう間もなくゴールデンウイークですね。今年も我慢のゴールデンウイークですかねぇ(/ω＼)。まぁ、皆同じだね。もう少し頑張りましょう!(^^)! 厚揚げは、好きな食材です春野菜アスパラと一緒に作ってみました＜材料＞ ・厚揚げ 1枚・アスパラ 60g（約４本）…

暖かい日が続いていますね。旬な春野菜を使ってヘルシーな煮物を作ってみました＜材料＞ ・筍（水煮） 200g・椎茸 ２枚・油揚げ １枚・ニンジン 30ｇ・菜の花 60g ＜作り方＞ ・筍を縦1/4に切ってから斜め薄切り・椎茸は薄切り・ニンジンは半月切り・菜の花…

春ももう終盤、ソメイヨシノの桜はもう葉桜ですね(/ω＼)。でもまだまだ見ることが出来る桜もありますね お出掛け先は・・・・ 道の駅「こもち」ですお天気も良いし散策にちょうどいいかなぁ・・・こちらで見られる桜は・・・・ 大振りで咲くさくら 八重桜で…