標高の高近くの山にも初雪が降りました。今年は、寒さが進むのが早いのかなぁ
今回は、100円ショップで購入できる甘栗を使ってマロンクリームを作ってみました
＜材料＞
・むき甘栗（無選別） 1袋（120g）
・牛乳 大さじ３杯
・砂糖 大さじ１杯～３杯（好みで調整）
・生クリーム 大さじ３杯
＜作り方＞
・耐熱容器に、むき甘栗と牛乳を入れて600Wの電子レンジで1分30秒加熱
・柔らかくなった甘栗をフォーク等で潰す
・砂糖を入れて更に潰す
・ペースト状になったら
・生クリームを入れて滑らかになるまでよくかき混ぜてたら・・・・・
で・き・あ・が・り
洋酒などで香りづけしてもいいですよ。
ざらざら感が気になるようでしたら、裏ごししてネ(^_-)-☆
こんな感じでいいですか
次回は、このマロンクリームを使って・・・・
