色々な報道で右往左往しているこの頃ですよねー＼(◎o◎)／！
免疫力効果UP！するであろう、キノコを使ってみました。
材料は
ハナビラタケ 80g
マイタケ 20g
梅干し ３ｹ
作り方
・ハナビラタケ、マイタケは、適当な大きさに裂く
・耐熱ボウルに、ハナビラタケ・マイタケをいれて塩少々入れる。
・ふんわりとラップをかけて電子レンジ500Wで2分加熱
・粗熱が取れたら、梅干しを細かく切って砂糖小さじ1/3杯、しょう油1/3でたれを作り和えたら。
で・き・あ・が・り
ハナビラタケは、コリコリとした歯ごたえのあるキノコです。
こんな感じでいいですか
