立秋も過ぎてもこの暑さ💦この暑さは残暑、それとも猛暑、酷暑！
とにかく、暑いです
暑くても何か食べなくては・・・・(*_*)
＜材料＞
・トロロ芋 100ｇ
・オクラ ２本
・梅干し 4個（中粒の場合は2個）
＜作り方＞
・トロロ芋は、皮を剥いて擦りおろす
・オクラは板摺して塩ゆでして小口切り
・梅干しは、種を取ってペースト状にする
・擦り下ろしたトロロ芋に和えダレを入れてよく混ぜる
器に、トロロ芋を入れ、オクラと梅干をトッピングしたら・・・
で・き・あ・が・り
冷た～～～いそうめんにぶっかけて、ご飯に乗せていただきましょう
まだまだ暑い日が続きそうです(/ω＼) 夏バテ、食欲不振に気を付けて(^_^)/
こんな感じでいいですか
